Miel Cathare
Miellerie des deux châteaux (en référence aux châteaux Cathares de et Quéribus)Acheté en pays Cathare, début mai 2014.
Consommé courant Octobre 2014.
Miel des Corbières (mais de quelle plante ? je ne m'en souviens plus) de couleur claire.
Crémeux, il mousse quand on touille : c'est rigolo.
Goût un peu léger mais texture très agréable.
Note: 3/5
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